雇員點(diǎn)評標(biāo)簽
職位描述
成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營管理新菜譜開發(fā)
工作職責(zé)：
1.負(fù)責(zé)廚房人員整體管理工作，包括但不限于人員排班、考勤管理、績效評估、人員培訓(xùn)、技能提升等內(nèi)容；
2.負(fù)責(zé)菜品質(zhì)量整體把關(guān)，定期研發(fā)更新菜品；
3.負(fù)責(zé)廚房安全、現(xiàn)場管理；
4.負(fù)責(zé)原材料、設(shè)施設(shè)備申購工作，負(fù)責(zé)菜品成本核算管理等工作；
5.負(fù)責(zé)廚房管理制度建設(shè)，工作流程優(yōu)化等內(nèi)容，負(fù)責(zé)廚房資產(chǎn)管理工作；
6.完成上級交辦的其他工作。
任職要求：
1.有2年及以上星級酒店或高端會(huì)所廚房管理工作經(jīng)驗(yàn)；
2.有較強(qiáng)的抗壓能力、溝通協(xié)調(diào)能力。
1.負(fù)責(zé)廚房人員整體管理工作，包括但不限于人員排班、考勤管理、績效評估、人員培訓(xùn)、技能提升等內(nèi)容；
2.負(fù)責(zé)菜品質(zhì)量整體把關(guān)，定期研發(fā)更新菜品；
3.負(fù)責(zé)廚房安全、現(xiàn)場管理；
4.負(fù)責(zé)原材料、設(shè)施設(shè)備申購工作，負(fù)責(zé)菜品成本核算管理等工作；
5.負(fù)責(zé)廚房管理制度建設(shè)，工作流程優(yōu)化等內(nèi)容，負(fù)責(zé)廚房資產(chǎn)管理工作；
6.完成上級交辦的其他工作。
任職要求：
1.有2年及以上星級酒店或高端會(huì)所廚房管理工作經(jīng)驗(yàn)；
2.有較強(qiáng)的抗壓能力、溝通協(xié)調(diào)能力。
工作地點(diǎn)
呼和浩特土默特左旗內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
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職位發(fā)布者
安女士/招聘專員
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伊利
公司簡介：伊利集團(tuán)穩(wěn)居全球乳業(yè)第一陣營，蟬聯(lián)亞洲乳業(yè)第一，也是中國規(guī)模最大、產(chǎn)品品類最全的乳制品企業(yè)。同時(shí)，伊利還是中國唯一一家符合奧運(yùn)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，為2008年北京奧運(yùn)會(huì)提供服務(wù)的乳制品企業(yè)；是中國唯一一家符合世博會(huì)標(biāo)準(zhǔn)，為2010年上海世博會(huì)提供服務(wù)的乳制品企業(yè)。在發(fā)展歷程中，伊利始終堅(jiān)持“國際化”和“創(chuàng)新”兩個(gè)輪子，固守“質(zhì)量”和“責(zé)任”兩個(gè)根本，以高品質(zhì)、高科技含量、高附加值的多元化產(chǎn)品，贏得了消費(fèi)者的高度信賴。每天，1億多份伊利產(chǎn)品，到達(dá)消費(fèi)者手中。每年，有將近11億中國消費(fèi)者享用到營養(yǎng)美味的伊利產(chǎn)品。
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