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更新于 12月5日

固體制劑研發(fā)工程師

8000-12000元·13薪
  • 汕頭金平區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

固體制劑口服制劑半固體制劑生物藥速溶制劑
崗位職責:
1、負責固體/液體飲料、功能飲料、沖調飲品產品開發(fā)方案設計,解決技術問題;對接客戶需求,協助提供技術方案;
2、進行新原料的開發(fā)測試;進行新技術研究,并應用到產品開發(fā)和生產;
3、參與項目、新應用調研和技術可行性評估,并立項;
4、獨立負責產品的小試、中試等評審環(huán)節(jié),進行有效的評估、打樣及相關試驗;現場跟進新產品生產過程,協助過程異常解決;
5、精心設計固體/液體飲料的產品調香、調味、和相應的產品感官研究評價;
6、提供行業(yè)最新資訊,與內外部積極溝通協調推動,產出具體的可落地執(zhí)行方案;
7、起草并制定與新品相關的配方和工藝程序技術文件;
崗位要求:
1、本科及以上學歷,食品、營養(yǎng)、藥學或制劑學相關類專業(yè);
2、有5年以上固體/液體飲料、功能飲料、沖調飲品(如咖啡、茶飲、果蔬汁粉、麥片、谷物粉等)相關產品開發(fā)經驗;
3、能夠熟練掌握香精香料、代糖、色素等物料的特性,靈活應用到產品開發(fā)中;
4、熟悉國內外食品和保健食品包裝的法律法規(guī),熟悉功能食品原輔料的物料性質、對新原料保持一定靈敏度,能夠利用新原料開發(fā)新產品;
5、熟練掌握生產工藝、生產設備等工作原理。

工作地點

汕頭金平區(qū)廣東億超生物科技有限公司

職位發(fā)布者

黃慈勿/人事經理

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