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更新于 11月2日

油脂產(chǎn)品研發(fā)工程師

8000-15000元·13薪
  • 包頭東河區(qū)
  • 5-10年
  • 碩士
  • 全職
  • 招2人

職位描述

米面糧油研發(fā)兒童群體母嬰群體老年群體病人群體食品工藝研發(fā)食品生物研發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品加工制造
崗位職責(zé):
1.負(fù)責(zé)包裝油新品調(diào)研,制定新品研發(fā)項(xiàng)目計(jì)劃;
2.負(fù)責(zé)實(shí)施包裝油新品研發(fā)項(xiàng)目協(xié)調(diào)與管理工作,跟進(jìn)新品研發(fā)進(jìn)展和階段成果及項(xiàng)目結(jié)題驗(yàn)收,進(jìn)行產(chǎn)品研發(fā)及技術(shù)支持;
3.負(fù)責(zé)新產(chǎn)品研發(fā)工藝內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制修訂,新產(chǎn)品的質(zhì)量跟蹤和持續(xù)改進(jìn)工作;
4.負(fù)責(zé)搜集及分析研究國(guó)內(nèi)外油脂新品,新技術(shù)現(xiàn)狀及趨勢(shì)調(diào)研,提出新品開發(fā)計(jì)劃。
5.分析客戶技術(shù)問(wèn)題與研發(fā)需求,與原料供應(yīng)商、客戶、高校、研究機(jī)構(gòu)開展跨界合作交流;
任職要求:
1.碩士研究生及以上學(xué)歷;
2.糧油、食品、營(yíng)養(yǎng)等相關(guān)專業(yè);
3.具有5年以上生產(chǎn)管理、質(zhì)量控制、產(chǎn)品研發(fā)等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),工程師及以上專業(yè)技術(shù)職稱資格優(yōu)先考慮;
4.熟悉食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)知識(shí),研發(fā)流程及食品相關(guān)法律法規(guī),具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力;
5.具備較強(qiáng)的邏輯思維和數(shù)據(jù)處理能力,具備一定的文字功底和書寫能力;
6.具有責(zé)任心、上進(jìn)心,較強(qiáng)的執(zhí)行能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;思路清晰嚴(yán)謹(jǐn),態(tài)度端正,善于把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

工作地點(diǎn)

東河區(qū)生態(tài)工業(yè)園區(qū)南繞城公路4公里處包頭市金鹿油脂有限責(zé)任公司

職位發(fā)布者

王先生/人力資源總監(jiān)

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公司Logo包頭市金鹿油脂有限責(zé)任公司
包頭市金鹿油脂有限責(zé)任公司始建于1951年,是專業(yè)從事食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“中華老字號(hào)”、“中國(guó)好糧油”企業(yè),榮獲國(guó)家綠色工廠榮譽(yù)和綠色食品生產(chǎn)認(rèn)證,是全國(guó)放心糧油加工示范企業(yè)和國(guó)家葵花油加工10強(qiáng)企業(yè),是內(nèi)蒙古重要的油脂儲(chǔ)備和加工基地。在綠色原料、綠色加工的雙重加持下,金鹿推出了一系列高品質(zhì)的好糧油。公司匠心研發(fā)的7款產(chǎn)品被國(guó)家糧食局評(píng)為“中國(guó)好糧油”。2024年推出“活力四益”系列產(chǎn)品,是對(duì)衛(wèi)健委提出的“油要換著吃”的說(shuō)法進(jìn)一步詮釋:金鹿油脂公司提出,換著吃富含不同健康脂肪酸的油脂,來(lái)呵護(hù)心腦血管健康。金鹿油脂在行業(yè)內(nèi)率先在產(chǎn)品標(biāo)簽上明示健康脂肪酸Ω3、Ω6、Ω9含量,讓消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分清晰有數(shù),倡導(dǎo)消費(fèi)者不再是簡(jiǎn)單的更換油種,而是要換著吃富含不同健康脂肪酸(Ω3、Ω6、Ω9)的油脂,更健康。2025年重磅推出甘油二酯葵花油、亞麻籽油,為高血脂、超重人群用油帶來(lái)解決方案。公司以專業(yè)、誠(chéng)信為經(jīng)營(yíng)宗旨,在高度集中的油脂行業(yè),專業(yè)品質(zhì)能力和品牌影響力逐年提升,營(yíng)業(yè)收入連續(xù)十年環(huán)比增長(zhǎng)率保持10%以上;以研發(fā)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)革新為經(jīng)營(yíng)驅(qū)動(dòng),與多所高校建立產(chǎn)學(xué)研合作,共建葵花籽、亞麻籽油加工技術(shù)研究中心和加工基地。因?qū)I(yè)、健康領(lǐng)域的油脂研發(fā)和生產(chǎn)精益求精的技術(shù)突破,深受醫(yī)藥、食品等專業(yè)領(lǐng)域的青睞。金鹿人始終專注主業(yè),為消費(fèi)者提供健康油脂。金鹿油脂公司錨定綠色化、科技化、智能化的行業(yè)發(fā)展新方向,從民用油脂到專業(yè)油脂,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中謀定位、求發(fā)展,成為內(nèi)蒙古油脂行業(yè)的標(biāo)桿企業(yè)。在線下零售領(lǐng)域,金鹿油脂精耕內(nèi)蒙古、華北、華南核心市場(chǎng),連續(xù)多年保持10%以上增長(zhǎng)率。金鹿油脂健康的葵花油、亞麻籽油系列產(chǎn)品在全國(guó)永輝超市系統(tǒng)、家家悅系統(tǒng)深受消費(fèi)者青睞。在線上電商領(lǐng)域,與抖音、快手千萬(wàn)級(jí)頭部主播合作:金鹿攜手東方甄選OEM合作高油酸葵花油,年銷量達(dá)500萬(wàn)單;與辛選集團(tuán)建立長(zhǎng)期合作模式,把綠色健康好油帶到全國(guó)。在專業(yè)油脂領(lǐng)域,金鹿油脂把民生食品做到醫(yī)藥級(jí)標(biāo)準(zhǔn),為10多家龍頭藥企提供制藥專用油。打破國(guó)產(chǎn)嬰配奶粉使用進(jìn)口油脂的慣例,金鹿油脂成為國(guó)內(nèi)頭部奶粉企業(yè)的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。在行業(yè)油脂領(lǐng)域,金鹿油脂產(chǎn)品以煙點(diǎn)高、油煙少、耐煎炸、穩(wěn)定性好著稱,供應(yīng)大型專業(yè)食品加工企業(yè)。在社會(huì)保障領(lǐng)域,主動(dòng)擔(dān)當(dāng)社會(huì)責(zé)任,因及時(shí)保障能力強(qiáng),是內(nèi)蒙古承擔(dān)多省專項(xiàng)成品糧油和重點(diǎn)企業(yè)供應(yīng)任務(wù)的油脂企業(yè)。深愛內(nèi)蒙古這片熱土,積極做出本土企業(yè)的貢獻(xiàn)。內(nèi)蒙古自然資源得天獨(dú)厚,孕育了優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品,金鹿油脂作為中華老字號(hào)企業(yè)和自治區(qū)誠(chéng)信標(biāo)桿示范企業(yè),以高品質(zhì)為基,以優(yōu)服務(wù)為本,用每一滴油詮釋綠色和健康,讓更多消費(fèi)者享受到大自然的綠色饋贈(zèng)。金鹿油脂將持續(xù)堅(jiān)持創(chuàng)新發(fā)展、弘揚(yáng)中華老字號(hào)匠心精神,為推動(dòng)中國(guó)食用油產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和國(guó)民健康貢獻(xiàn)力量。
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