崗位職責(zé):
1、熟練掌握烘焙技巧,能獨(dú)立進(jìn)行新產(chǎn)品的開發(fā)、打樣、SOP標(biāo)準(zhǔn)制定等。2、巧妙構(gòu)思、合理使用各類原材料,減少浪費(fèi),控制成本。
3、負(fù)責(zé)全國技術(shù)師傅的產(chǎn)品知識(shí)應(yīng)用實(shí)操技能提升培訓(xùn)。
任職條件:
1、男女不限,40歲以下,精神面貌好;
2、熱愛烘焙行業(yè),5年及以上面包大師傅工作經(jīng)驗(yàn);
3、良好溝通表達(dá)能力,能適應(yīng)出差。