【崗位職責(zé)】
1、運營與銷售支持:協(xié)助店長達(dá)成餐廳銷售目標(biāo),負(fù)責(zé)訂貨、排班、設(shè)備維護(hù)等日常運營流程。
2、團(tuán)隊管理與執(zhí)行:規(guī)范員工行為,控制人事成本,協(xié)助進(jìn)行員工的訓(xùn)練、績效考核與團(tuán)隊士氣建設(shè)。
3、安全與后勤保障:檢查店內(nèi)清潔衛(wèi)生,督導(dǎo)防火、防盜、防工傷等安全管理工作,并做好后勤保障工作。
【崗位要求】
1、學(xué)歷與經(jīng)驗:大專及以上學(xué)歷,具備餐飲1年及以上相關(guān)管理經(jīng)驗。
2、核心能力:需具備良好的團(tuán)隊管理能力和溝通協(xié)調(diào)能力,能夠有效調(diào)動團(tuán)隊士氣。
3、個人特質(zhì):需要熱情開朗,善于與人溝通,具備強烈的責(zé)任心和服務(wù)意識,能適應(yīng)倒班和高效的工作節(jié)奏。