崗位職責:
1.食品安全體系建設(shè)與制度管理:協(xié)助部門經(jīng)理搭建并持續(xù)完善公司的食品安全管理體系,參與起草和修訂相關(guān)的管理政策、流程與標準作業(yè)程序。跟蹤國家及地方最新的食品安全法律法規(guī)、標準及行業(yè)規(guī)范,確保公司制度與之同步更新。負責食品安全體系文件的整理、歸檔、分發(fā)與版本控制;
2.培訓、宣貫與文化營造:協(xié)助策劃并組織面向全公司的食品安全知識、制度及意識的宣貫活動,提升員工的食安素養(yǎng)。負責具體執(zhí)行新員工及在職員工的食品安全入職培訓、在崗培訓及專項培訓。負責維護和更新公司的“食品安全大屏”,確保其內(nèi)容準確、及時,有效可視化食安數(shù)據(jù)與動態(tài);
3. 日常運營與臺賬管理:負責員工健康證辦理的全程管理,包括通知、收集、核對、歸檔及到期提醒,確保相關(guān)人員持有效證件上崗。建立并維護規(guī)范的供應(yīng)商“索證索票”管理臺賬,確保所有資質(zhì)、檢驗報告及票據(jù)齊全、可追溯。負責建立和維護各類食品安全管理臺賬(如原料驗收、晨檢、留樣、消毒記錄等),確保記錄真實、完整、及時;
4. 食品安全檢查與改進:協(xié)助部門經(jīng)理執(zhí)行定期的食品安全現(xiàn)場檢查、專項檢查及季節(jié)性檢查,并做好檢查記錄。
對檢查中發(fā)現(xiàn)的不符合項進行跟蹤,督促相關(guān)責任部門整改,并驗證整改效果。參與食品安全風險識別與評估,為預防性措施的制定提供支持; 5.綜合事務(wù)支持:完成部門經(jīng)理交辦的其他與食品安全相關(guān)的臨時性工作。
崗位要求:
1. 本科及以上學歷,食品安全、食品科學、食品質(zhì)量與安全等相關(guān)專業(yè)或有食品行業(yè)相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先,;
2. 熟悉國家及地方食品安全法律法規(guī)、標準及行業(yè)規(guī)范;
3. 熟練使用office辦公軟件,良好的文字撰寫能力;
4.工作細致、認真、有責任心,較強的文字撰寫能力,較強的溝通協(xié)調(diào)以及語言表達能力。