崗位職責： 1、負責飲料、沖調(diào)類方便食品，運動營養(yǎng)食品，調(diào)味醬的研發(fā)，熟悉食品原料功能，能獨立開發(fā)相關(guān)產(chǎn)品。 2、編制新產(chǎn)品制作工藝。 3、負責制作新產(chǎn)品的配比與用量操作指導書，提供車間參照執(zhí)行。 4、隨時了解市場的發(fā)展，提出新產(chǎn)品的開發(fā)思路，產(chǎn)品的升級建議。 5、協(xié)助公司產(chǎn)品經(jīng)理，完成產(chǎn)品研發(fā)工作。 6、協(xié)助采購部門做好原材料采購供應(yīng)商的審核驗證工作。 任職要求： 1、食品工程，食品工藝或相關(guān)專業(yè)大專以上學歷。能洞悉市場的趨向，了解顧客消費心理，熟練掌握各類新品開發(fā)。 2、食品行業(yè)1年以上產(chǎn)品研發(fā)及應(yīng)用經(jīng)驗。 3、對質(zhì)量體系有一定了解，有品質(zhì)管理經(jīng)驗者優(yōu)先。 4、有良好的溝通能力和團隊合作意識，具有較強的溝通能力。 5、較強的食品創(chuàng)新思維，對食品口感鑒定及口味調(diào)整有豐富的經(jīng)驗。