【工作內(nèi)容】
1、 根據(jù)客戶需求,主導(dǎo)新產(chǎn)品開發(fā)工作,包括模具設(shè)計、原料研發(fā)及新工藝的探索,并指導(dǎo)技術(shù)員高效完成樣品制作。
2、 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品項目管理,承擔(dān)“管理統(tǒng)籌者、資源協(xié)調(diào)者、風(fēng)險把控者、團隊賦能者”四重角色,確保項目從立項到落地的全流程高效推進(jìn)。
3、 審核樣品配方、規(guī)格書等技術(shù)資料,制作或?qū)徍松a(chǎn)配料表及技術(shù)指標(biāo),維護(hù)并更新相關(guān)技術(shù)文件。
4、提供報價模塊所需的數(shù)據(jù)支持,如原料配方、產(chǎn)品成分百分比表、營養(yǎng)成分表等,并跟蹤進(jìn)口原料使用情況。
5、審核進(jìn)口產(chǎn)品配方及標(biāo)簽,確保符合中國法律法規(guī)要求,協(xié)助完成包裝設(shè)計稿的合規(guī)性審核。
【任職要求】
1、本科及以上學(xué)歷,食品類相關(guān)專業(yè)背景。
2、 5年以上糖果工廠工作經(jīng)驗,3年以上技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗,熟悉產(chǎn)品開發(fā)與數(shù)據(jù)處理流程。
3、 熟悉項目管理、食品法規(guī)、糖果專業(yè)技術(shù)及食品營養(yǎng)學(xué)知識,具備相關(guān)培訓(xùn)經(jīng)歷者優(yōu)先。
4、具備較強的分析與解決問題能力,邏輯清晰,細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn),能獨立處理復(fù)雜技術(shù)問題。
5、 熟練使用辦公軟件及自動化設(shè)備,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團隊合作精神。
6、工作態(tài)度踏實敬業(yè),責(zé)任心強,能夠適應(yīng)高強度工作節(jié)奏。