職位描述
包吃包住五險(xiǎn)一金宿舍有空調(diào)工齡獎(jiǎng)免費(fèi)培訓(xùn)環(huán)境好晉升空間大團(tuán)餐成本控制廚房運(yùn)營(yíng)管理菜品研發(fā)
崗位內(nèi)容：
1. 制定符合公司預(yù)算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應(yīng)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 與客戶溝通并為客戶提供個(gè)性化的菜單，同時(shí)跟蹤市場(chǎng)趨勢(shì)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
3. 撰寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估并監(jiān)控餐廳的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和客戶反饋。
4. 菜品研發(fā)、組織開(kāi)展各類(lèi)美食節(jié)活動(dòng).
任職要求：
1. 5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有管理多家商業(yè)餐飲或連鎖餐廳的經(jīng)驗(yàn)是優(yōu)先考慮。
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)才能。
3. 出色的溝通和談判技巧，能夠有效處理客戶投訴和建議。
1. 制定符合公司預(yù)算的食品成本控制策略, 并確保高質(zhì)量的食品供應(yīng)及衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
2. 與客戶溝通并為客戶提供個(gè)性化的菜單，同時(shí)跟蹤市場(chǎng)趨勢(shì)，不斷改進(jìn)和創(chuàng)新。
3. 撰寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)估并監(jiān)控餐廳的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和客戶反饋。
4. 菜品研發(fā)、組織開(kāi)展各類(lèi)美食節(jié)活動(dòng).
任職要求：
1. 5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有管理多家商業(yè)餐飲或連鎖餐廳的經(jīng)驗(yàn)是優(yōu)先考慮。
2. 具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和領(lǐng)導(dǎo)才能。
3. 出色的溝通和談判技巧，能夠有效處理客戶投訴和建議。
工作地點(diǎn)
天津市濱海新區(qū)金江路738號(hào)
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職位發(fā)布者
張志萍/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
天津塘沽濱?？觳头?wù)有限公司天津塘沽濱?？觳头?wù)有限公司，是專(zhuān)為中、外企業(yè)、機(jī)關(guān)單位、部隊(duì)、學(xué)校社會(huì)團(tuán)體等提供專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)化健康營(yíng)養(yǎng)食品配餐，廚房經(jīng)營(yíng)管理、食品材料、成品、半成品加工、物業(yè)管理、顧問(wèn)咨詢(xún)等綜合現(xiàn)代化服務(wù)的餐飲管理服務(wù)公司。在發(fā)展中成立了天津北大水產(chǎn)餐料供銷(xiāo)有限公司、濱海圣玉豆制品有限公司、天津圣玉餐飲管理服務(wù)有限公司及物流配送中心。完善了濱海快餐的產(chǎn)業(yè)鏈，提高了效率，增強(qiáng)了核心競(jìng)爭(zhēng)力。濱海快餐公司成立于2002年1月18日，注冊(cè)資金2018萬(wàn)元人民幣，公司坐落于濱海高新區(qū)塘沽海洋科技園金江路738號(hào)，建有中央廚房、圣玉車(chē)間及辦公區(qū)等，建筑面積6500平方米，擁有一個(gè)500噸低溫庫(kù)。濱?？觳凸灸壳胺?wù)客戶近80家，現(xiàn)有員工800人，每日就餐人數(shù)60000人/次。濱?？觳鸵勋@得《食品安全量化分級(jí)A級(jí)示范單位》認(rèn)證，取得ISO9001、ISO14001、ISO22000、HACCP、BSOHSHS18001、SA8000等管理體系認(rèn)證書(shū)。公司并完善了食品標(biāo)準(zhǔn)體系，加強(qiáng)了檢（監(jiān)）測(cè)能力建設(shè)，推進(jìn)了企業(yè)誠(chéng)信建設(shè)，健全了企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任。公司將大力培養(yǎng)、引進(jìn)高效率、高質(zhì)量管理人才和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才，全力打造品牌建設(shè)。濱海快餐始終堅(jiān)持依法經(jīng)營(yíng)、規(guī)范運(yùn)作、科學(xué)管理、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、自我約束的形式原則。誠(chéng)信、安全、高效、營(yíng)養(yǎng)、健康是我們的宗旨。高度重視、珍惜每一位用餐者的健康需求，“好快餐濱海做”是我們努力拼搏的方向！
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