(1)生產(chǎn)計(jì)劃：根據(jù)銷售訂單，制定并下達(dá)生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排人力、設(shè)備和物料。
(2)質(zhì)量管控：嚴(yán)格執(zhí)行食品安全和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保出廠產(chǎn)品100%合格。
(3）團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)的招聘、培訓(xùn)、考核和激勵(lì)，打造高效的生產(chǎn)隊(duì)伍。
（4）設(shè)備管理：組織對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)、保養(yǎng)和檢修，確保設(shè)備正常運(yùn)行。
（5）成本控制：監(jiān)控生產(chǎn)過(guò)程中的物料消耗、能源使用和人力成本，努力降低生產(chǎn)成本。
（6）安全管理：落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，確保生產(chǎn)過(guò)程中的人員和設(shè)備安全。
（7）流程優(yōu)化：持續(xù)分析生產(chǎn)數(shù)據(jù)，不斷優(yōu)化生產(chǎn)工藝和流程，提升生產(chǎn)效率。

崗位要求：

（1）大專及以上學(xué)歷，5年以上食品加工或凈菜生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉凈菜生產(chǎn)全流程或中共黨員優(yōu)先。
（2）專業(yè)知識(shí)：精通食品安全管理體系（如HACCP、ISO22000）和質(zhì)量管理體系。
（3）管理能力：具備出色的團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)和人員管理能力，能有效激勵(lì)和帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)。
（4）問(wèn)題解決：有很強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)管理和問(wèn)題解決能力，能及時(shí)處理生產(chǎn)中的突發(fā)狀況。
（5）成本意識(shí)：具備良好的成本控制意識(shí)和數(shù)據(jù)分析能力。
（6）個(gè)人素質(zhì)：責(zé)任心強(qiáng)，能承受較大工作壓力，有較強(qiáng)的執(zhí)行力和協(xié)調(diào)能力。